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适合电磁炉用的平底，与电磁炉加热接触面积直径不小于１２厘米、电磁底部平坦、炉上但必须使用铁质或含铁质材料制造的平底锅具。data-v-3d9236d1>

平底锅可以在电磁炉上用。电磁电磁炉的炉上面板对承重也有一定要求，平底过大的电磁重量有可能导致电磁炉灶面板的损坏。通常要求锅具与锅中食材、炉上型号可能略有差别），平底与燃气灶不同，电磁汤汁的炉上重量总和不大于４公斤（不同品牌、另外，平底一定是电磁平底锅，外延不大于电磁炉加热区的炉上锅具才是适用于电磁炉的锅具。并且电磁炉对锅具的形状也有特殊要求，

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