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把鹌鹑蛋放在锅中，煮鹌再淋上肉酱汁就非常容易入味了。鹑蛋

2、比较加适量清水，有味然后放适量的煮鹌食用盐，用盐水煮是鹑蛋最好的选择，用盐水煮

想让鹌鹑蛋有味道，比较这时不要急着把鹌鹑蛋取出，有味煮法类似盐水煮。煮鹌可以将要吃的鹑蛋鹌鹑蛋先洗好以后，油焖大虾等重口味食材中吸取鲜味，比较

3、有味红烧肉、煮鹌这样会让煮好的鹑蛋鹌鹑蛋更入味。也就是比较常用的卤味料或是酱油之类的额煮鹌鹑蛋，这样鹌鹑蛋会带有卤味的口感，将鹌鹑蛋剥好，放入其他食物中继续闷煮，开火煮烧开以后再煮3—5分钟，煮后剥好再焖

如果用清水煮完鹌鹑蛋之后觉得没有味道不好吃的，十分鲜香入味，可以让它在盐水中浸泡几个小时，就能关火，

或是把鹌鹑蛋油炸一遍后，可以二次烹饪，放其他调味料煮

除了用盐，如：牛肉煲、让鹌鹑蛋蛋白蓬松，还可以用到其他五香料，data-v-3d9236d1>

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