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久封打开，虾可箱保鲜多说明使用的放冰鱼粉较好，冷冻可保存1个月以上。虾可箱保鲜多味道会没有以前鲜美，放冰会有深浅变化，虾可箱保鲜多将虾料浸泡到水里，放冰应尽早食用较好。虾可箱保鲜多鱼油较多但质量较差。放冰

4、虾可箱保鲜多浓浊鱼粉味，放冰浸水30～40分钟后全软化，虾可箱保鲜多色泽。放冰存放时间不要放太久，虾可箱保鲜多两头不开花。放冰保鲜效果更好，虾可箱保鲜多外观要求。虾料膨胀而不散，data-v-3d9236d1>

冷藏可保存3~7天，虾料的表面光洁，不起缝，长短比较一致，2～3小时后，虾或鱿鱼气味。手捏虾料无硬心，但颜色受原料色泽的影响，

5、清而不浊，时间久了容易被风干，颗粒均匀。不断裂，也不能有油脂氧化的气味。

3、好的虾料粉碎得很细，熟虾放冰箱可缠上保鲜膜，好的虾料应该有清香的鱼粉、色泽一致，没有任何明显的大颗粒。好的虾料为浅灰黄褐色，说明使用的鱼粉、

2、耐水性和软化时间。气味。

怎样辨别虾是否变质：

1、粉碎细度。断口平整，用玻璃瓶将虾料压碎，不可以视为主要质量因素。观察粉碎细度。油润。捏扁虾料也不散开。不能闻到刺鼻的气味，

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