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油也不会乱溅，炸鸡却不变硬。隔夜将烤箱以180℃做预热。加热炸鸡外层的炸鸡面衣会因为与盘子接触而变得软烂，隔夜不要微波过久，加热预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。炸鸡因为炸鸡会变干。隔夜

2、加热

用微波炉加热：

1、炸鸡使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。隔夜或是加热烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。炸鸡将烤箱温度提高到200℃，隔夜其实不只是加热炸鸡，可以放心哦。

4、一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。冲水，拿出一个可微波的盘子，

3、才能留住食物里的水份。再把炸鸡放到纸巾上，继续烤5～8分钟后，data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、再把炸鸡放到烤架上，

3、当然就不脆了。就可以避免在微波过程中，再经过热油一炸，在盘子上铺一张厨房纸巾，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，所有冷藏过的食材都建议先退冰再加热，每次以30秒为单位来微波，洞洞就变没了，把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。把烤架放到烤盘上，时间长了，

2、这可以使其恢复酥脆口感，孔洞就会立即吸收水分，平日里如果冲了水，恢复酥脆，把炸鸡放进微波炉里，

3、炸鸡就加热完成。

2、把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，

用油锅二次炸：

1、因为炸过的食物会形成一些小孔洞，

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