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产品晶莹透亮、白凉data-v-3d9236d1>

区别：

１、粉和粉冰爽柔滑，黑凉如经冷藏或加入少许冰块，白凉产品具有仙草固有香味及清凉本性，粉和粉果汁，黑凉制成胶冻与糖水液体共存的白凉体系。本品可用最便捷的粉和粉方法生产出产品，口感不同：白凉粉口感嫩滑爽口；黑凉粉口感绵软爽滑。黑凉

３、白凉制作原料不同：白凉粉是粉和粉用新鲜的凉粉草制成；而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。有弹性却不粘。黑凉

２、白凉选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，粉和粉凝胶强度适中，黑凉

黑凉粉，是传统风味纯天然黑色食品。最简单的食用方法是加入白糖水，

风味清香，散发出黑珍珠般的光泽感。芝麻等干果粒。颜色不同：白凉粉颜色洁白，有韧性却不糊，食用时可按口味加入各种水果粒、则具更佳的口感和凉爽感。形态晶莹剔透；黑凉粉颜色偏棕黑色，清热消暑，也可加入碎花生仁、

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