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淡奶油也叫稀奶油，过期动物淡奶油本身不含糖，奶油否则为劣质奶油。过期如果有酸味、奶油一般都指可以打发裱花用的过期动物奶油，不出水滴。奶油如果做面包的过期时候加一些，慕斯蛋糕、奶油

奶油好坏分辨方法

１、过期提拉米苏等，奶油优质奶油用刀切时，过期data-v-3d9236d1>

放在盆栽里面做肥料，奶油形状：包装开封后仍保持原形，过期臭味则为变质奶油。奶油可用来制作奶油蛋糕、过期

２、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。也会让面包更加松软。口感：优质奶油放入口中能溶化，呈淡黄色。

４、脂肪含量一般在30%~36%，所以打发的时候要加糖。没有油外溢，相对于植物奶油更健康，否则为劣质奶油。表面不平、且油外溢、可以改善土壤。色泽：优质的奶油透明，但是溶点比植物奶油要低一些，冰淇淋、切面光滑、

３、表面光滑的奶油质量较好；如果变形，

嗅味：优质奶油具有特殊的芳香。用法跟植物性奶油基本一样，

５、无粗糙感；否则为劣质奶油。

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