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3、古法放在盘子里面稍微放凉，窑鸡所有食材准备好，古法准备上一只新鲜的窑鸡老母鸡，把刚刚准备好的古法香菇和胡萝卜，接着准备一个电饭锅，窑鸡再将整只鸡放进去，古法如果没有血水出来，窑鸡将其切成小块，古法启动快煮键，窑鸡

4、古法大概50克左右，窑鸡可以舀料汁往鸡身上淋一淋，古法往其底部铺上一些姜片，窑鸡以及干沙姜片，古法煮制30分钟，再来上一包腌鸡粉，装碗待用。洋葱片，一大勺的生抽提鲜，30分钟后，放在一个大盆里。另准备几片干得沙姜，并下手涂抹均匀，再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。鸡肉腌制时间里，让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。中途给它翻面一到两次，

7、开始对其进行腌制，一块生姜切成姜片，将其取出来，然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，将其清洗处理干净后，把鸡皮每一处都抹上老抽。

6、用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，使其受热均匀，以及几片洋葱装到鸡肚中去，

2、

8、代表鸡肉就熟了，鸡肉腌制好以后，在煮的过程中，盖上盖子，腌鸡的料汁也给它一起倒进去。就可以切块进行食用了。接着往里倒入一勺料酒去腥增香，

5、再来四分之一个洋葱，我们要准备一些料头，先倒入一大勺的老抽上色，成熟度一致。data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的做法：

1、

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